Kladdiga chokladmuffins
Hugs
Ingredienser:
- 2 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- ½ tsk bakpulver
- 2 dl vetemjöl
- 100 g smält smör eller margarin
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 16 st bakformar i papper på en plåt.
Smält matfettet i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.
Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta matfettet. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
Klicka ut smeten i bakformarna.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.
Lägg en handduk över muffinsarna när de svalnat så blir de inte hårda.
Källan
Jag vill inte vara med i någon tävling.
Jag svarar inte på "Allt bra?" "Vad gör du?" "Har du haft en bra helg?"- kommentarer.
---------------------------------------------------------------------------------
Jag uppskattar om du läser inlägget.
Om du svarar på en kommentar jag skrev till dig, skriv gärna Sv: eller Svar: innan.
gott:D
gott med muffins !
svara gärna på dagens fråga :)
Mmmm, mums! Det där receptet måste testas. Jag älskar att baka :)
låter gott :)
guuud så gott:D^
Låter inte helt fel! Muffins är gott det :)
SV: Yes, det är aldrig fel! :)
Tycker du också, apropå det, att mjölk, fil och yoghurt inte smakar lika gott ute som inne? :)
låter gott!
vad gott med muffins :D
fast jag föredrar om det är glasyr eller fyllning i ocksp :D
skoj å baka :p
Mums! :D
gooottit ;)